Wholemeal Mantou

Name: Wholemeal Mantou
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 portions
Ingredients: 730 g water; 20 g caster sugar; 1 tsp dried yeast; 20 g cooking oil; 230 g pau flour; 20 g wholemeal flour; 1 pinch salt

4.8 13 rating

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 1 godz.

10 portions

Składniki

water
730 g
caster sugar
20 g
dried yeast
1 tsp
cooking oil (sunflower oil, corn oil or soybean oil)
20 g
pau flour (see tips)
230 g
wholemeal flour
20 g
salt
1 pinch

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 portion

Sód 40 mg

Białko 2 g

Kalorie 495 kJ / 118 kcal

Tłuszcz 2 g

Błonnik 0 g

Tłuszcz nasycony 0 g

Węglowodany 21 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Kneading: Asian Recipes 11 Przepisów
Międzynarodowy

Thermomix®️ Experience Menu 33 Przepisy
Międzynarodowy