Urządzenia i Akcesoria
Pain hérisson au pesto de tomates
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 16 godz.
4 portions
Składniki
La veille
-
220 g d'eau
-
1 sachet de levure boulangère sèche
-
320 g de farine de blé et un peu pour fariner
-
1 c. à café de sel
Le jour même
-
10 tomates confites à l'huile d'olive
-
5 brins de basilic frais effeuillés
-
2 gousses d'ail
-
50 g d'huile d'olive
-
30 g de pignons de pin
-
du sel
-
du poivre moulu
-
250 g de mozzarella en lamelles
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 portion
Białko
18 g
Kalorie
2389 kJ /
571 kcal
Tłuszcz
33 g
Węglowodany
48 g