Urządzenia i Akcesoria
Ñoquis de sémola
Przygotowanie 30 min
Czas całkowity 3 godz. 30 min
6 porciones
Składniki
-
250 g de sémola
-
50 g de semolín
-
150 g de queso parmesano o reggianito en trozos (para rallar)
-
1000 g de leche
-
1 - 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
50 g de manteca
-
2 huevos
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porción
Białko
22 g
Kalorie
1910 kJ /
457 kcal
Tłuszcz
21 g
Węglowodany
46 g