Urządzenia i Akcesoria
Pane dolce alla frutta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 2 godz. 55 min
20 fette
Składniki
-
250 - 280 g di acqua (vedere consigli)
-
15 g di lievito di birra fresco
-
30 g di zucchero grezzo30 g di miele
-
250 g di farina manitoba
-
250 g di farina integrale
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g olio extravergine di oliva
-
20 g di nocciole sgusciate
-
20 g di gherigli di noci
-
80 g di frutta essiccata mista (es. mirtilli, mele, albicocche,...) a pezzi
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 fetta
Sód
67.7 mg
Białko
4.4 g
Kalorie
502.5 kJ /
120.1 kcal
Tłuszcz
2.8 g
Błonnik
2 g
Tłuszcz nasycony
0.4 g
Węglowodany
18.8 g