Crusty Spelt Bread
TM6 TM5

Crusty Spelt Bread

4.3 (41 ocen)

Składniki

Spice Mix

  • 1 ¼ tsp caraway seeds
  • ¾ tsp dried fennel seeds
  • ¼ tsp coriander seeds
  • 1 star anise, small
    lub ½ star anise, large

Bread

  • 500 g water, plus extra for brushing
  • 2 tsp dried instant yeast
    lub 20 g fresh yeast, crumbled
  • 10 g honey
  • 500 g spelt flour, plus extra for dusting
  • 300 g rye flour
  • 50 g sunflower seeds, plus 2 Tbsp for sprinkling
  • 2 ½ tsp fine sea salt

Wartości odżywcze
na 1 slice
Kalorie
554 kJ / 131 kcal
Białko
4.6 g
Węglowodany
22 g
Tłuszcz
2 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Błonnik
4.1 g
Sód
189 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r588543