Przejdź do głównej treści Szukaj
Hojaldre de pollo

Hojaldre de pollo
4.1 23 rating
Przygotowanie 45 min
Czas całkowity 2 godz.
8 porciones
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Hojaldre rápida
  • 200 g de mantequilla sin sal fría y en cubos
  • 200 g de harina de trigo
  • 90 g de agua fría
  • ½ cdita de sal fina
  • harina de trigo la necesaria para trabajar
Relleno de pollo
  • 30 g de aceite vegetal
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 2 dientes de ajo pelados
  • 600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel en cubos (4 cm)
  • 1 cdita de sal fina o al gusto
  • ½ cdita de pimienta negra molida o al gusto
  • 100 g de crema (18% grasa)
  • 30 g de harina de trigo
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo (opcjonalnie)
  • 2 zanahorias medianas, peladas y en cubos (2 cm) (aprox. 150 g)
  • 2 calabacitas medianas, en cubos (2 cm) (aprox. 200 g)
  • 100 g de chícharos limpios
  • 1 huevo batido, para barnizar

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 porción

Sód 633 mg
Białko 24 g
Kalorie 2026 kJ / 482 kcal
Tłuszcz 29 g
Błonnik 3 g
Tłuszcz nasycony 15 g
Węglowodany 31 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

COCINA DEL DIARIO ECONÓMICA 10 Przepisów
Meksyk

Może spodoba Ci się również...