Zaalouk marocain (dip aux épices)
TM6 TM5 TM31

Zaalouk marocain (dip aux épices)
4.7 (395 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 gousses d'ail
  • 2 c. à soupe d'huile d'olive
  • 1 c. à café de paprika
  • 1 c. à café de cumin en poudre
  • ½ c. à café de curcuma en poudre
  • 2 tomates, coupées en dés (éventuellement pelées)
  • 1 c. à soupe de concentré de tomate
  • 1 aubergine, de grande taille, pelée (1 bande de peau sur 2) et coupée en dés de 2 cm
  • du sel
  • du poivre moulu
  • persil plat frais, pour la finition
  • coriandre fraîche, pour la finition
Wartości odżywcze
na 100 g
Kalorie
259.3 kJ / 62 kcal
Białko
1.6 g
Węglowodany
3.9 g
Tłuszcz
3.8 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r586128