Szukaj
Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
TM6 TM5

Cowboy con mantequilla compuesta y puré de papa rústico
4.1 (8 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 500 g de papas, con cáscara y en trozos de 1 cm
  • 100 g de mantequilla con sal
  • 100 g de crema para batir (30-40% grasa)
  • 100 g de leche
  • 1 costilla de res, Cowboy (ver tip)
  • 15 g de mostaza Dijon
  • 50 g de queso de cabra fresco
  • 1 cdita de sal fina, o al gusto
  • 50 g de queso de cabra fresco, cenizo en trozos
  • 20 g de cebollín, picado para servir
  • pimienta recién molida, al gusto
  • chiles verdes, al gusto
Wartości odżywcze
na 1 porción
Kalorie
10903 kJ / 2596 kcal
Białko
156 g
Węglowodany
61 g
Tłuszcz
190 g
Tłuszcz nasycony
90 g
Błonnik
2 g
Sód
2786 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r582896