Stacja Thermomix® Friend jest potrzebna

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest stacja Thermomix® Friend. Dowiedz się więcej

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Pâtes et boulettes de viande à la sauce tomate

4.4 (52 oceny)

Składniki

Les boulettes de viande

  • 40 g de pain, frais ou rassis, coupé en morceaux
  • 80 g de lait
  • 6 - 12 brins de persil plat frais, équeutés
  • 1 gousse d'ail
  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 2 œufs
  • ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

La sauce tomate

  • 1 gousse d'ail
  • 50 - 80 g d'oignon, coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive extra vierge
  • huile végétale, pour huiler
  • 600 g de purée de tomates en conserve
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre noir moulu, à ajuster en fonction des goûts

Les pâtes

  • 1200 g d'eau
  • 1 - 1 ½ c. à café de sel
  • 320 g de pâtes sèches, type spaghetti

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2668 kJ / 637 kcal
Białko
36 g
Węglowodany
65 g
Tłuszcz
24 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
6.1 g
Sód
1441 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r581581