Gingerbread Bars mit Pistazien und Cranberrys

Name: Gingerbread Bars mit Pistazien und Cranberrys
Prep time: 30 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 36 Stücke
Ingredients: 125 g weiße Schokolade; 250 g Honig; 100 g Margarine; 125 g Zucker; 2 Eier; 375 g Mehl; 2 gestr. TL Backpulver; 3 TL Ingwer, gemahlen; 1 TL Muskat; 2 TL Zimt; 3 EL Backkakao; 75 g Cranberrys, getrocknet; 75 g Pistazien, ungesalzen, geschält; 500 g Wasser