Urządzenia i Akcesoria
Ratoncitos de patata
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
4 raciones
Składniki
-
70 g de queso parmesano en trozos
-
500 g de agua
-
4 patatas medianas, con piel (de aprox. 250 g c/u)
-
1 cucharadita de aceite de oliva
-
60 g de leche
-
30 g de mantequilla a temperatura ambiente
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g jamón cocido en dados de 0.5 cm
-
1 ramita de apio en 4 trozos
-
8 rodajas de zanahoria de 3 mm
-
8 pasas
-
8 de cebollino fresco cortados por la mitad
-
2 tomates cherry en mitades
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
607.6 mg
Białko
16.6 g
Kalorie
1510 kJ /
361 kcal
Tłuszcz
14.8 g
Błonnik
4.8 g
Tłuszcz nasycony
7.7 g
Węglowodany
40.6 g