Poziom trudności
Większość naszych przepisów jest łatwa do wykonania. Te wymagające więcej czasu i zdolności oznaczone są jako średnie lub zaawansowane.
Czas przygotowania
Tyle czasu zajmie przygotowanie posiłku.
Czas całkowity
To czas konieczny na przygotowanie posiłku od początku do końca: marynowanie, pieczenie, stygnięcie itp.
Liczba porcji
Na tyle porcji wystarcza ten przepis.
Składniki
Le hachis
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de beurre
- 300 g de restes de viande cuite (pot-au-feu par ex.), coupée en morceaux
- 20 g de persil frais
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de madère
La purée
- 1000 g de pommes de terre farineuses, épluchées et coupées en rondelles (0.5 cm)
- 350 - 400 g de lait
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de beurre, coupé en morceaux, et un peu pour le plat
-
2
c. à soupe de chapelure
lub 2 c. à soupe de gruyère râpé
- Wartości odżywcze
- na 1 portion
- Kalorie
- 2462 kJ / 586 kcal
- Białko
- 31 g
- Węglowodany
- 50 g
- Tłuszcz
- 29 g
- Błonnik
- 5 g
Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja
Więcej informacji
W kolekcjach
-
Basiques - Plats traditionnels 12 Przepisów, Francja -
Choix des portions - Best of 100 Przepisów, Francja -
Ma Cuisine 196 Przepisów, Szwajcaria -
Ma Cuisine 196 Przepisów, Hiszpania -
Ma Cuisine 196 Przepisów, Beneluks -
Ma cuisine au quotidien 239 Przepisów, Francja -
Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów, Szwajcaria -
Ma cuisine au quotidien 196 Przepisów, Francja -
Ma cuisine au quotidien 221 Przepisów, Kanada
Alternatywne przepisy
/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r57851