Urządzenia i Akcesoria
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
Pastella
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2 uova
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200 g di birra chiara
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160 g farina tipo 00
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2 pizzichi di sale
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2 pizzichi di pepe nero macinato
Vellutata di fagiolini
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100 g di cipolla a pezzi
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30 g di burro
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100 g di patate pelate e a tocchetti (1-2 cm)
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400 g di fagiolini verdi freschi a tocchetti
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500 g di acqua
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1 cucchiaio di dado per brodo vegetale
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400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti (2-3 cm)
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olio di arachidi
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50 g di panna (min. 30% di grassi)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
438.5 mg
Białko
39 g
Kalorie
2280.3 kJ /
545 kcal
Tłuszcz
20.9 g
Błonnik
4.2 g
Tłuszcz nasycony
9.5 g
Węglowodany
46.5 g