Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos

3.1 128 ocen

Przygotowanie 10 min

Czas całkowity 30 min

2 raciones

Składniki

100 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva
1 solomillo de cerdo en medallones de 1,5 cm (aprox. 350 g)
2 pellizcos de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
50 g de zanahorias en rodajas (3 mm)
1 pellizco de nuez moscada molida
1 clavo entero (opcjonalnie)
40 g de vino tinto
100 g de agua
2 alcachofas frescas limpias en cuartos

Poziom trudności

łatwy

Wartości odżywcze na 1 ración

Białko 40.2 g

Kalorie 1818 kJ / 435 kcal

Tłuszcz 24.2 g

Błonnik 6.1 g

Węglowodany 14.2 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Invierno - Recetas de temporada 12 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...