Urządzenia i Akcesoria
Bacalao con gambones y almejas
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
4 raciones
Składniki
-
8 gambones crudos enteros
-
70 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
200 g de agua
-
500 g de almejas frescas
-
50 g de cebolla
-
150 g de calabacín
-
4 lomos de bacalao al punto de sal
-
1 - 2 pellizcos de sal
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
50 g de leche
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
618.6 mg
Białko
43.1 g
Kalorie
2591 kJ /
620 kcal
Tłuszcz
47.2 g
Błonnik
5.9 g
Tłuszcz nasycony
5.5 g
Węglowodany
5.8 g