Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln
TM6 TM5

Zürcher Geschnetzeltes mit Kartoffeln

4.6 (2.5K oceny)

Składniki

  • 650 g Schweineschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
    lub 650 g Kalbsschnitzel, in Streifen (in 1 cm dicken Streifen)
  • 3 EL Sojasauce (30 g)
  • 200 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Rapsöl
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Fleischbrühe, selbst gemacht
    lub 1 Würfel Fleischbrühe (für 0,5 l)
  • 800 g Kartoffeln, in Wedges oder dicken Streifen (siehe Tipp)
  • 400 g Champignons, in Scheiben
  • 20 g Speisestärke
  • 20 g Tomatenmark
  • 100 g Sahne
  • 1 geh. TL Salz
  • ¼ TL Pfeffer
  • 3 Spritzer Worcester-Sauce

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2143 kJ / 512 kcal
Białko
45 g
Węglowodany
41 g
Tłuszcz
18 g
Błonnik
5.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r57046