Urządzenia i Akcesoria
Garbanzos con compango en cocción lenta
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 13 godz.
4 raciones
Składniki
-
300 g de garbanzos secos (pedrosillano)
-
2000 g de agua
-
1 cucharadita de sal
-
1 chorizo asturiano
-
1 morcilla asturiana
-
100 g de lacón desalado
-
100 g de tocino entreverado curado
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
1308.8 mg
Białko
30.8 g
Kalorie
2650 kJ /
634 kcal
Tłuszcz
39.8 g
Błonnik
11.2 g
Tłuszcz nasycony
14.4 g
Węglowodany
38.3 g