Urządzenia i Akcesoria
Spaghetti alla carbonara (Bimby Friend)
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 25 min
4 porzioni
Składniki
-
300 g di spaghetti (cottura 10-11 minuti)
-
1650 g di acqua
-
20 g olio extravergine di oliva
-
2 ¼ - 3 ¼ cucchiaini di sale
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di pecorino
-
150 g di guanciale
-
3 uova
-
1 tuorlo d'uovo
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
1287 mg
Białko
27 g
Kalorie
314 kJ /
751 kcal
Tłuszcz
43 g
Błonnik
63 g
Tłuszcz nasycony
18 g
Węglowodany
63 g