Urządzenia i Akcesoria
Purè di finocchi
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 35 min
4 porzioni
Składniki
-
40 g di Parmigiano reggiano a pezzi
-
600 g di bulbi di finocchio a fettine (0.5 cm)
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
130 g di latte intero
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di burro a pezzi
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 pizzico di noce moscata in polvere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
74 mg
Białko
5.7 g
Kalorie
351.7 kJ /
84.1 kcal
Tłuszcz
31.9 g
Błonnik
3.3 g
Tłuszcz nasycony
18.8 g
Węglowodany
4.9 g