Urządzenia i Akcesoria
Feijoada
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 10 min
6 doses
Składniki
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água1750 g
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600 g couve-lombarda, cortada em tirascouve coração cortada em tiras600 g
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cebola cortada em pedaços150 g
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dentes de alho2
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cenoura150 g
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150 g polpa de tomatetomate em pedaços150 g
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azeite30 g
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bacon em cubos100 g
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vinho branco150 g
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entremeada100 g
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entrecosto cortado em pedaços pequenos250 g
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folha de louro1
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2 cubos de caldo de legumescaldo de legumes caseiro2 c. chá de
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malagueta seca1
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farinheira1
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chouriço de carne cortado às rodelas½
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chouriço de sangue1
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feijão-manteiga cozido e escorrido1000 g
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 dose
Sód
516.3 mg
Białko
29.7 g
Kalorie
3018.8 kJ /
721.5 kcal
Tłuszcz
45 g
Błonnik
12.2 g
Tłuszcz nasycony
14.5 g
Węglowodany
46.9 g