Ceviche de dorade
TM6 TM5

Ceviche de dorade

4.6 (16 ocen)

Składniki

  • 1 citron vert non traité, zeste et jus
  • 1 orange non traitée, zeste et jus
  • 20 g de piment vert frais, à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de gingembre frais
  • 40 g d'oignon rouge
  • 4 radis roses
  • 8 brins de coriandre fraîche
  • 30 g d'huile d'olive
  • quelques gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
  • 2 pincées de fleur de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre sauvage, à ajuster en fonction des goûts
  • 700 g de filet de dorade, sans peau et désarêté, préalablement congelé, détaillé en petits dés (1 cm max.)
  • 2 avocats, coupés en lamelles
  • 1 filet d'huile d'olive

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1683 kJ / 403.3 kcal
Białko
38.5 g
Węglowodany
5 g
Tłuszcz
25.5 g
Tłuszcz nasycony
5 g
Błonnik
3 g
Sód
292 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r555990