Mousse tres chocolates

Mousse tres chocolates

4.2 46 rating

Przygotowanie 30 min

Czas całkowity 3 godz. 15 min

12 raciones

Składniki

3 hojas de gelatina
100 g de chocolate con frutos secos, en trozos
100 g de chocolate blanco para postres en trozos
100 g de chocolate negro para postres en trozos
300 g de nata (35% de grasa)
3 yemas de huevo
2 claras de huevo
50 g de agua
100 g de azúcar
4 gotas de zumo de limón
30 g de crocanti de almendra
30 g de crocanti de almendra o de avellana

Poziom trudności

średni

Wartości odżywcze na 1 ración

Sód 377.2 mg

Białko 19.4 g

Kalorie 959 kJ / 229 kcal

Tłuszcz 10.4 g

Błonnik 1.6 g

Tłuszcz nasycony 3.1 g

Węglowodany 14.5 g

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji

Dostępny w

Revista Thermomix nº 134 71 Przepisów
Hiszpania

Sabor a chocolate II 7 Przepisów
Hiszpania

Może spodoba Ci się również...