Urządzenia i Akcesoria
Scrambled eggs sottovuoto
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 40 min
3 porzioni
Składniki
-
30 g di burro
-
60 g di panna (min. 30% di grassi)
-
6 uova fredde
-
½ cucchiaino di sale
-
1700 g di acqua
-
30 g di succo di limone
-
pepe nero macinato
-
erba cipollina fresca tritata
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
797 mg
Białko
13.1 g
Kalorie
1071.5 kJ /
256.1 kcal
Tłuszcz
21.4 g
Błonnik
0 g
Tłuszcz nasycony
10.4 g
Węglowodany
1.4 g