Szukaj
Stufato di agnello
TM5 TM6

Stufato di agnello
4.3 (14 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 3 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
  • 3 rametti di timo fresco, le foglioline lavate
  • 5 foglie di salvia fresca
  • 150 g di cipolla a metà
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 2 spicchi di aglio
  • 70 g di pancetta a fette a dadini (3 cm)
  • 750 g di carne di agnello, in bocconcini (3 cm)
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 200 g di vino bianco secco
  • 120 g di carote, pelate e a rondelle (1-2 cm)
  • 100 g di gambi di sedano a pezzi (1-2 cm)
  • 10 g di dado per brodo (di carne o vegetale)
    lub 2 dadi per brodo (dose per 0,5 l) (di carne o vegetale)
  • 400 g di polpa di pomodoro a pezzi
Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
2479 kJ / 393 kcal
Białko
44.3 g
Węglowodany
7 g
Tłuszcz
42.5 g
Błonnik
3.925 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r555277