Urządzenia i Akcesoria
Muffin al cioccolato fondente e pere
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 1 godz.
15 pezzi
Składniki
-
40 g cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
-
140 g di farina tipo 00
-
140 g zucchero
-
50 g di cacao amaro in polvere
-
2 uova
-
90 g di burro a pezzi
-
100 g di latte
-
20 g di Rum
-
250 g di pere Kaiser sbucciate e a dadini(1 cm)
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci
-
granella di zucchero a piacere
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 pezzo
Sód
14.8 mg
Białko
2.7 g
Kalorie
686.7 kJ /
164.1 kcal
Tłuszcz
7.2 g
Błonnik
1.7 g
Tłuszcz nasycony
3.9 g
Węglowodany
20.7 g