Kuzu ve Patlıcanlı Pilav
TM5 TM6

Kuzu ve Patlıcanlı Pilav

4.4 (28 ocen)

Składniki

  • 150 - 190 g soğan, dörde bölünmüş
  • 25 - 45 g kereviz sapı, dilimlenmiş (3-4 cm)
  • 3 diş sarımsak
  • 40 g zeytinyağı
  • 150 g basmati pirinci
  • 750 g kemiksiz, yağsız kuzu kolu, kuşbaşı kesilmiş (2-3 cm)
  • 850 g su
  • 2 tk tuz
  • 1 - 2 tutam toz karabiber
  • ½ - 1 tk kuru kekik
  • ½ - 1 tk kuru biberiye
  • 1 - 2 tutam toz tarçın
  • 350 g patlıcan, alacalı soyulmuş ve dilimlenmiş (1 cm)
  • su
  • 20 - 25 g tereyağı
  • 3 - 4 yk dolmalık fıstık, hafifçe kavrulmuş

Wartości odżywcze
na 1 porsiyon
Kalorie
2653 kJ / 634 kcal
Białko
43.5 g
Węglowodany
64.8 g
Tłuszcz
22.4 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r553611