Urządzenia i Akcesoria
Helado de chocolate
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 12 godz.
8 raciones
Składniki
-
100 g de chocolate negro 70% para Postres de Valor, en trozos
-
50 g de cacao puro en polvo Desgrasado de Valor
-
400 g de leche entera
-
200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
-
150 g de azúcar
-
4 yemas de huevo
-
1 pellizco de sal
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 ración
Sód
60.1 mg
Białko
5.5 g
Kalorie
1267 kJ /
303 kcal
Tłuszcz
19.1 g
Błonnik
3.7 g
Tłuszcz nasycony
10.6 g
Węglowodany
31.4 g