Curry de légumes à la semoule (sous-vide)
TM6

Curry de légumes à la semoule (sous-vide)

3.8 (5 ocen)

Składniki

  • le zeste d'un citron vert
  • 1650 g d'eau
  • 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 150 g de semoule de blé dur
  • 10 g de jus de citron
  • 2 c. à café d'huile de noix de coco
  • 1 c. à café bombée de curry en poudre
  • 50 g de crème de soja "cuisine"
  • 50 g de tofu soyeux
  • 100 g de tofu ferme, coupé en dés
  • 1 gousse d'ail
  • 30 g d'oignon rouge, coupé en morceaux (1 cm)
  • 200 g de carottes, coupées en rondelles
  • 200 g de courgette, coupée en cubes (1 cm)
  • 2 c. à café de noix de coco râpée, pour la finition

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
2096 kJ / 496.5 kcal
Białko
20 g
Węglowodany
66 g
Tłuszcz
16.5 g
Tłuszcz nasycony
8 g
Błonnik
8.5 g
Sód
314.5 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r550690