Urządzenia i Akcesoria
Špagety Carbonara
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 40 min
4 porce
Składniki
-
60 gramů sýru, parmazánu na kousky
-
30 gramů sýru pecorino (opcjonalnie)
-
30 gramů šalotky
-
150 gramů kostiček slaniny na kostičky
-
20 gramů extra panenského olivového oleje
-
1200 gramů vody
-
¾ čajové lžičky soli
-
350 gramů těstovin, špaget
-
3 vejce
-
1 žloutek
-
2 špetky pepře, černého, mletého
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porce
Białko
27 g
Kalorie
2528 kJ /
604 kcal
Tłuszcz
27 g
Błonnik
4.6 g
Węglowodany
63 g