Urządzenia i Akcesoria
Aurore Sauce (Tomato Béchamel)
Przygotowanie 5 min
Czas całkowity 15 min
1 Total recipe
Składniki
-
unsalted butter diced40 - 80 g
-
milk500 - 1000 g
-
plain flour40 - 80 g
-
tomato purée1 - 2 Tbsp
-
fine sea salt½ - 1 tsp
-
ground black pepper2 - 4 pinches
-
ground nutmeg2 - 4 pinches
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Total recipe
Sód
1732 mg
Białko
42 g
Kalorie
6409 kJ /
1529 kcal
Tłuszcz
103 g
Błonnik
4.1 g
Tłuszcz nasycony
62 g
Węglowodany
109 g