Szukaj
Pane per toast
TM6 TM5

Pane per toast
5.0 (1 ocena)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

Poolish (lievitino)

  • 150 g di acqua
  • 1 pezzetto di lievito di birra fresco, della grandezza di un pisello (1 g)
  • 150 g di farina per pane

Impasto principale

  • 140 g di acqua, fredda + q.b. per la lavorazione
  • 275 g di farina per pane + q.b. per la lavorazione
  • olio vegetale per ungere
  • 10 g di lievito di birra fresco
  • 40 g di burro, non salato, freddo, a pezzi
  • 30 g di zucchero greggio (o di canna)
  • 2 cucchiaini di sale (10-12 g)
  • farina per pane per la lavorazione
Wartości odżywcze
na 1 bicchiere
Kalorie
7880 kJ / 1882 kcal
Białko
47 g
Węglowodany
326 g
Tłuszcz
38 g
Błonnik
15.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r546180