Urządzenia i Akcesoria
Cavolfiore gratinato
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 55 min
6 porzioni
Składniki
-
200 g di formaggio Gruviera in Stücken
-
500 g di acqua
-
1 cavolfiore (ca. 660 g), in Röschen
-
50 g di farina di grano
-
40 g di burro, non salato
-
500 g di latte
-
½ cucchiaino sale
-
2 pizzichi di pepe bianco, in polvere
-
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere (optional)
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
17 g
Kalorie
1273 kJ /
305 kcal
Tłuszcz
20 g
Błonnik
5.1 g
Węglowodany
14 g