Urządzenia i Akcesoria
Sauce hollandaise
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 15 min
350 g
Składniki
-
250 g de beurre coupé en morceaux
-
50 g d'eau
-
1 c. à soupe de jus de citron
-
3 jaunes d'œufs
-
½ c. à café de sel
-
1 pincée de poivre, moulu
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 100 g
Białko
3 g
Kalorie
2500 kJ /
598 kcal
Tłuszcz
65 g
Błonnik
0 g
Węglowodany
0 g