Confiture avec sucre gélifiant

Name: Confiture avec sucre gélifiant
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 bocaux
Ingredients: 1000 g de mélange de fruits frais; 500 g de sucre gélifiant (2:1); 1 c. à café d'huile végétale

4.1 7 rating

Przygotowanie 15 min

Czas całkowity 30 min

3 bocaux

Składniki

1000 g de mélange de fruits frais (par ex. abricots, cerises, baies, rhubarbe, prunes, etc.), dénoyautés, en morceaux
500 g de sucre gélifiant (2:1)
1 sachet d'acide citrique (opcjonalnie)
1 c. à café d'huile végétale neutre (huile de tournesol ou de coco), voire Conseil