Tatar

Tatar

3.9 437 ocen
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 45 min
5 porcji

Składniki

  • 400 g polędwicy wołowej pokrojonej na 3 cm kawałki
    400 g wołowiny, świeżej, oczyszczonej ze ścięgien i błonek, pokrojonej na 3 cm kawałki
  • 250 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 250 g ogórków kiszonych przekrojonych na pół
  • 70 g oleju
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka lubczyku, świeżego
    1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 1 łyżeczka musztardy
  • 2 łyżeczki sosu Worcestershire
    2 łyżeczki sosu sojowego, jasnego
  • 5 żółtek

Wartości odżywcze na 1 porcję

Kalorie 306.8 kcal / 1284.6 kJ
Białko 20.8 g
Tłuszcz 22.8 g
Węglowodany 5.4 g
Błonnik 1.4 g
Tłuszcz nasycony 4 g
Sód 914.6 mg

Podoba Ci się nasza platforma?

Ten przepis i ponad 100 000 innych dań czeka na Ciebie!

Zarejestruj się i otrzymaj 30 dni bezpłatnego okresu próbnego, aby odkrywać świat Cookidoo® bez zobowiązań.

Bezpłatna rejestracja Więcej informacji