Urządzenia i Akcesoria
Waldviertler Knödel
Przygotowanie 15 min
Czas całkowity 1 godz.
8 Stück
Składniki
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken500 g
-
Salz3 ½ - 4 ½ TL
-
Apfelessig1 TL
-
Erdäpfel, mehlig am Vortag in Schale gegart, geschält, in Stücken500 g
-
Weizenmehl, griffig etwas mehr zum Bemehlen170 g
-
Kartoffelstärke100 g
-
Muskatnuss, frisch gerieben2 - 3 Prisen
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
4 g
Kalorie
551 kJ /
132 kcal
Tłuszcz
0.3 g
Błonnik
2.3 g
Tłuszcz nasycony
0.1 g
Węglowodany
28 g