Blanquette de dinde
TM6

Blanquette de dinde

3.4 (280 ocen)

Składniki

  • 1 gousse d'ail
  • 1 branche de thym frais
  • 1 feuille de laurier
  • 30 g de céleri branche, coupé en tronçons d'1 cm
  • 3 brins de persil frais, équeutés
  • 70 g de blanc de poireau, coupé en tronçons d'1 cm
  • 200 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
  • 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 500 g d'eau
  • 700 g de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 40 g de beurre
  • 40 g de farine de blé
  • 100 g de crème liquide 35% m.g.
  • 2 jaunes d'œufs

Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1979.5 kJ / 474 kcal
Białko
45.3 g
Węglowodany
14 g
Tłuszcz
24.3 g
Tłuszcz nasycony
13.3 g
Błonnik
4.3 g
Sód
331.3 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r537860