Crepes de frango e molho de espargos
TM6 TM5

Crepes de frango e molho de espargos

4.2 (13 ocen)

Składniki

Recheio

  • 65 g queijo parmesão
  • 500 g frango assado s/ osso
  • 15 g coentros
  • 10 g salsa
  • 10 g manjericão
  • 2 tiras de casca de limão
  • 500 g queijo ricota
  • ½ c. chá de sal
  • 1 pitada de pimenta

Molho

  • 50 g chalota
  • 1 c. chá de caldo de galinha caseiro
    lub 1 cubo de caldo de galinha
  • 25 g amido de milho
  • 5 g mostarda
  • 1 pitada de pimenta preta
  • 500 g água
  • 150 g espargos verdes cortados em pedaços
  • 50 g crème fraîche

Crepes

  • 500 g leite
  • 250 g farinha tipo 65
  • 4 ovos
  • 30 g azeite, mais q.b. p/ untar
  • ½ c. chá de sal
  • Manteiga q.b. p/ untar

Wartości odżywcze
na 1 unidade
Kalorie
854 kJ / 204 kcal
Białko
15 g
Węglowodany
13 g
Tłuszcz
10 g
Błonnik
1 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r536397