Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky

Name: Kuřecí polévka s játrovými knedlíčky
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 10 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 15 gramů česneku; 30 gramů cibule; 100 gramů kuřecích jater; 1 žloutek; 1 čajová lžička sušené majoránky; 1 špetka pepře, černého, mletého; 120 gramů strouhanky; 1 čajová lžička soli; 450 gramů kuřecích křídel; 2 kusy mrkve; 1 kus petržele, kořenové; 50 gramů celeru, bulvy; 1 kostka kuřecího bujónu (pro 0,5 l vody); 1 čajová lžička soli; voda