Urządzenia i Akcesoria
Fastenbeugerl
Przygotowanie 40 min
Czas całkowity 1 godz. 30 min
30 Stück
Składniki
-
frische Germ20 g
-
Milch50 g
-
Wasser200 g
-
Weizenmehl, glatt400 g
-
Roggenmehl100 g
-
Salz2 TL
-
Butter in Stücken, etwas mehr zum Einfetten100 g
-
Kümmel, ganz1 TL
-
grobes Salz zum Bestreuen
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 Stück
Białko
2 g
Kalorie
355 kJ /
85 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
1 g
Tłuszcz nasycony
2 g
Węglowodany
12 g