Urządzenia i Akcesoria
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 5 min
4 porzioni
Składniki
-
1200 g di acqua
-
120 g di lenticchie (cottura 25 minuti)
-
100 g di chicchi di quinoa precedentemente lavata e sciacquata
-
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
-
120 g di zucchine a tocchetti
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
80 g di uvetta sultanina ammollata per 10 minuti in acqua tiepida e strizzata
-
70 g di olive verdi denocciolate
-
70 g di mais dolce in scatola scolato
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
272 mg
Białko
7.4 g
Kalorie
1292.7 kJ /
308.8 kcal
Tłuszcz
13.3 g
Błonnik
6.4 g
Tłuszcz nasycony
1.8 g
Węglowodany
43.8 g