Urządzenia i Akcesoria
Pain de mie
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 3 godz. 20 min
6 parts
Składniki
-
300 g de lait demi-écrémé
-
15 g de levure boulangère fraîche
-
500 g de farine de blé type 55 et un peu pour fariner
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de beurre doux et un peu pour le moule
-
2 c. à café bombées de sel
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 part
Sód
674 mg
Białko
9.7 g
Kalorie
1473.5 kJ /
348.8 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
3 g
Tłuszcz nasycony
1.5 g
Węglowodany
69 g