Osłona noża miksującego jest potrzebna.

Aby przygotować ten przepis, potrzebna jest osłona noża miksującego. Dowiedz się więcej

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
TM6

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

4.8 (407 ocen)

Składniki

Barbecue-Butter

  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Rosmarinnadeln
  • 1 Schalotte
  • 3 - 4 getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft (25 g)
  • ¼ TL Salz
  • 3 Prisen Pfeffer
  • 100 g Butter, weich, in Stücken
  • 1 TL Rauchsalz
    lub 1 TL Paprika de la Vera

Schweinefilet und Fertigstellung

  • 1190 g Wasser
  • 10 g Zitronensaft
  • 150 g Bacon, in Scheiben
    lub 150 g roher Schinken, in Scheiben
  • 2 Stücke Schweinefilet, sehnenfrei (à 250-300 g)
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • 100 g Basilikum-Pesto
  • Öl zum Braten

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
2769 kJ / 661 kcal
Białko
43 g
Węglowodany
1 g
Tłuszcz
54 g
Błonnik
0.6 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r508731