Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot
TM6 TM5

Almkäsesuppe mit Kräutern und geröstetem Brot

4.2 (66 ocen)

Składniki

  • 250 g Käse (z. B. Gailtaler Almkäse, siehe Tipp), in Stücken
  • 750 g Wasser
  • 50 g Kürbiskerne
  • 3 ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    lub 1 ¾ Gemüsesuppenwürfel (für je 0,5 l)
  • 10 g Petersilienblättchen
  • 10 g Zitronenmelissenblätter
  • 100 g Zwiebeln, in Stücken
  • 1 Knoblauchzehe
  • 40 g Butter, in Stücken
  • 15 g Weizenmehl, glatt
  • 125 g Weißwein
  • 200 g Schlagobers, 36% Fett
  • 3 - 4 Scheiben Roggenbrot
  • 1 EL Butterschmalz

Wartości odżywcze
na 1 Portion
Kalorie
1932 kJ / 461 kcal
Białko
16 g
Węglowodany
12 g
Tłuszcz
38 g
Tłuszcz nasycony
20.1 g
Błonnik
2.2 g

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r505285