Urządzenia i Akcesoria
Pere sottovuoto alla cannella
Przygotowanie 20 min
Czas całkowity 2 godz. 5 min
4 porzione
Składniki
-
120 g di zucchero
-
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
-
1 ½ cucchiaino di cannella in polvere
-
4 pere Williams sbucciate, a metà (poco mature)
-
1850 g di acqua (vedere consigli)
-
30 g di succo di limone
-
mandorle a lamelle, tostate per servire
Poziom trudności
średni
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
3 mg
Białko
2 g
Kalorie
1024 kJ /
244 kcal
Tłuszcz
3 g
Błonnik
5.6 g
Tłuszcz nasycony
0.3 g
Węglowodany
48 g