Urządzenia i Akcesoria
Gazpacho di zucchine con stracciatella e guanciale
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz.
1 porzione
Składniki
-
½ scalogno
-
20 g olio extravergine di oliva
-
300 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di acqua
-
½ cucchiaino di sale
-
20 g di guanciale di maiale a cubetti
-
3 foglie di basilico fresche lavate
-
30 g di stracciatella
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Białko
13.8 g
Kalorie
1569 kJ /
375 kcal
Tłuszcz
33.4 g
Węglowodany
4.8 g