Urządzenia i Akcesoria
Polenta concia alla valdostana
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 1 godz. 40 min
4 porzioni
Składniki
-
350 g di farina di mais bramata
-
1500 g di acqua
-
15 g di sale grosso
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di burro a tocchetti
-
450 g di Fontina
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 porzione
Sód
687.7 mg
Białko
15.9 g
Kalorie
2265.9 kJ /
541.2 kcal
Tłuszcz
22.6 g
Błonnik
1.1 g
Tłuszcz nasycony
7.4 g
Węglowodany
65.2 g