Caponata di pesce spada e melanzane
TM6 TM5

Caponata di pesce spada e melanzane

2.2 (53 oceny)

Składniki

  • 400 g di melanzane
  • 1 pizzico di sale
  • 100 g di cipolla a fette
  • 40 g di gambo di sedano a pezzi
  • 40 g di olio di oliva
  • 7 olive verdi in salamoia, denocciolate
  • 1 cucchiaio di capperi sotto sale, dissalati
  • 7 pomodori ciliegino a metà
  • 500 g di pesce spada a tocchetti (1-2 cm)
  • 30 g di aceto di vino bianco
  • 20 g di zucchero
  • 10 foglie di basilico fresche, lavate
  • 30 g di pinoli sgusciati

Wartości odżywcze
na 1 porzione
Kalorie
1579.3 kJ / 377.2 kcal
Białko
28.2 g
Węglowodany
19.1 g
Tłuszcz
21.9 g
Tłuszcz nasycony
3.4 g
Błonnik
5.8 g
Sód
306 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r493862