Szukaj
Tom kha prawns
TM6 TM5 TM31

Tom kha prawns
4.7 (70 ocen)
Bezpłatna rejestracja

Składniki

  • 1 stalk lemongrass, white part only, cut into halves
  • 2 ½ cm piece fresh galangal, peeled
  • 2 ½ cm piece fresh ginger, peeled
  • 2 fresh bird's eye chillies, trimmed
  • 1 ½ fresh kaffir lime leaves, cut into thin slices
  • 400 g coconut cream
  • 2 tsp Chicken stock paste (see Tips)
  • 400 g water
  • 40 g fish sauce
  • 2 tbsp palm sugar
  • 1 pinch salt
  • 12 raw king prawns, peeled and deveined
  • 250 g fresh oyster mushroom, cut into bite-size pieces
  • 3 - 4 sprigs fresh coriander, leaves only, to serve
  • 3 - 4 sprigs fresh Thai basil, leaves only, to serve (see Tips)
  • ½ fresh kaffir lime leaf, thinly sliced, to serve
  • freshly squeezed lime juice, to taste
Wartości odżywcze
na 1 portion
Kalorie
1245.2 kJ / 296.5 kcal
Białko
15.7 g
Węglowodany
88.1 g
Tłuszcz
19.8 g
Tłuszcz nasycony
17.3 g
Błonnik
2.5 g
Sód
1455.9 mg

Wygląda smakowicie? Ten i ponad 80 000 innych przepisów czekają na Ciebie!

Bezpłatna rejestracja

Zamów 30-dniowy bezpłatny abonament Cookidoo® i uzyskaj dostęp do wszystkich przepisów. Bez zobowiązań.

Więcej informacji

Alternatywne przepisy

/search/pl-PL?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r491687