Urządzenia i Akcesoria
Sommerlicher-Glace-Kuchen
Przygotowanie 10 min
Czas całkowity 4 godz. 50 min
8 Portion
Składniki
Beeren Coulis
-
Himbeeren (siehe Tipps)200 g
-
Feinkristallzucker100 g
-
Zitronensaft frisch gepresst (ca. 1/2 Zitrone)20 g
Sommerlicher-Glace-Kuchen
-
Butterguetzli z. B. Shortbread (siehe Tipps)230 g
-
Mandeln, enthäutet geröstet70 g
-
Rohzucker50 g
-
Eier2
-
Vollrahm, gekühlt gekühlt300 g
-
Rosenwasser½ TL
-
Cranberries, getrocknet50 g
-
Pistazien, ungeschält, ungesalzen50 g
-
weisse Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren100 g
-
blaue Trauben, kernlos und etwas mehr zum Dekorieren100 g
-
blaue Trauben, kernlos kernlos, und etwas mehr zum Dekoriereng
-
frische Himbeeren (opcjonalnie) zum Dekorieren
-
frische Erdbeeren (opcjonalnie) zum Dekorieren
Poziom trudności
łatwy
Wartości odżywcze na 1 Portion
Białko
8.072 g
Kalorie
2116 kJ /
503 kcal
Tłuszcz
30.37 g
Błonnik
5.017 g
Węglowodany
49.52 g
Podoba Ci się nasza platforma?
Ten przepis i ponad 100 000 innych potraw czeka na Ciebie!
Bezpłatna rejestracja Więcej informacjiDostępny w
Glace Zeit
11 Przepisów
Szwajcaria
Szwajcaria